Автор: Светлана Лагутина Название: Быстрая кулинария. Разумные усилия. Минимальное время Издательство: Эксмо, 2008 г. Твердый переплет, 540 стр. ISBN 978-5-699-31589-5 Тираж: 7000 экз. Формат: 84x108/16 (~205х290 мм)
От издателя
Светлана Лагутина, автор уже далеко не одной книги, вышедшей в
издательстве "Эксмо", на все имеет свой взгляд. И на быструю кулинарию
в первую очередь. Почему? Потому что быстрая не значит кое-как и в
спешке. У быстрой кулинарии свои законы и секреты, свое время и
подготовка. Чтобы быстро готовить, этому тоже нужно учиться. И
Кулинарная Школа Лагутиных поможет в этом.